In den 1960er Jahren führte die USA Getreidehandel mit der Sowjetunion durch und schuf so einen Präzedenzfall für substanzielle wirtschaftliche Austauschbeziehungen zwischen zwei Supermächten. Gleichzeitig wurde dieser Getreidehandel im Kontext des Kalten Krieges zu einem intensiven Ringen zwischen politischen und wirtschaftlichen Interessen. Obwohl der Export von Getreide in die Sowjetunion insgesamt im Interesse der USA lag, bedeutete dies keine grundlegende Anpassung der US-Politik gegenüber der Sowjetunion im Kalten Krieg. Die sich im Handelsprozess zeigende Auseinandersetzung zwischen USA und Sowjetunion verdeutlichte aus einzigartiger Perspektive die Diskrepanz zwischen politischen und wirtschaftlichen Interessen im Kalten Krieg sowie erhebliche Mängel in der sowjetischen Agrarpolitik. Angesichts dessen, dass Ernährungssicherheit zunehmend ein wichtiger Bestandteil der nationalen Sicherheit ist, muss die Führungsrolle in der Ernährungssicherheit fest in der Hand gehalten werden: mit Blick auf die Geschichte sollten gesunde Agrarpolitiken entwickelt werden, die der eigenen Landesrealität entsprechen, und gleichzeitig gilt es, die Absichten einiger Großmächte zu erkennen, Lebensmittel als außenpolitisches Instrument zu nutzen.

USA;Sowjetunion;Kalter Krieg;Getreidehandel