摘要
바바라 킹솔버는 자신의 '동물, 채소와 기적: 1년간의 음식 생활'이라는 회고록에서 1년 동안의 음식 경험을 설명하며, 독자들의 주의를 음식에 집중시키고, 음식과의 감정적 상호 작용을 통해 인간과 음식 사이의 관계를 재구성하려고 하며, 산업화된 음식 생산으로 인한 환경 및 건강 문제에 대한 해결책을 찾습니다. 킹솔버의 음식 글쓰기는 신체 감각과 음식 생활 사이의 원래 연결, 인간과 땅, 지역 음식 소비로부터 발생된 공동체와 감정적 연결, 음식 이야기가 가져다주는 감정적 기억세 가지 차원에 집중합니다, 음식생애의 감정적 본질을 나타냅니다. 킹솔버의 지역 음식 경험은 사회적 배려를 나타내면서 글로써의 사회적 배려 및 실용적 정신과 결합되어 미국 내 지역 음식 대화의 중요한 부분이 됩니다.
关键词
바바라 킹솔버; 음식; 감정; 회고록