Barbara Kingsolver schildert ihre einjährige Erfahrung mit Nahrung in ihren Erinnerungen mit dem Titel 'Tiere, Pflanzen und Wunder: das Leben der Nahrung für ein Jahr', indem sie die Aufmerksamkeit der Leser auf Essen lenkt und versucht, die Beziehung zwischen Mensch und Essen durch emotionale Interaktion mit Nahrung wieder aufzubauen, um Lösungen für die Umwelt- und Gesundheitsprobleme zu finden, die aus der industriellen Nahrungsmittelproduktion resultieren. Kingsolvers Nahrungsschrift konzentriert sich auf drei Dimensionen: die ursprüngliche Verbindung zwischen körperlichen Empfindungen und dem Nahrungsmittelleben, die emotionale Verbindung zwischen Mensch und Land sowie der Gemeinschaft, die durch den Verzehr lokaler Lebensmittel entsteht, und die emotionale Erinnerung, die durch Lebensmittelgeschichten gebracht wird, was die emotionale Natur des Nahrungsmittellebens zeigt. Die lokale Nahrungsmittel erfahrung von Kingsolver zum Ausdruck bringen ihre soziale Fürsorge, indem sie Schreiben mit sozialer Fürsorge und praktischem Geist vermischt, und werden zu einem wichtigen Teil des lokalen Nahrungsmitteldialogs in den USA.

Barbara Kingsolver; Essen; Emotionen; Erinnerungen